自闭症首辅相公他太会撒娇卖萌了第209章 发酵粉
祖孙俩说了一会儿话苏酥就让梨啸天去睡觉自己则是为了等爹娘去了山上练心法。
她已经问过了夜枭窍门现在已经练到了心法第二层夜枭说估计练到第三层结束苏酥就可以飞了。
会飞成了苏酥练心法的最大的动力。
在天明之前苏酥带着自家娘回了苏家村然后将还在专心研究剖腹产的苏青璃送出了空间。
在空间里的苏青璃除了吃饭和睡觉一直在不停的做着实验她感觉自己似乎已经摸出了一点点头绪。
等天亮教孩子们的时候苏青璃还觉得有些割裂明明自己已经忙碌了一个月在别人眼里自己只是睡了一觉。
苏青璃感觉到自己似乎有偷到时间的感觉。
还有知道了小姐秘密的兴奋。
这让她一天都很亢奋。
在暗卫们演练的这几天苏酥还算是清闲。
她去了村里租的院子里让酿酒的师傅配合厨娘根据自己给的操作步骤做出了简易版的发酵粉。
并把发酵粉送到了青山酒楼不到一天整个青山镇都知道了青山酒楼出了一种可以蒸馒头做包子非常酥软的发酵粉。
“这用了发酵粉的馒头呀吃着就是软绵牙口不好的人可算是有福了!” 苏家的餐桌上苏仁吃着新蒸的馒头赞不绝口。
“我也很喜欢!”初七爱不释手的拿着软绵绵的白面馒头看着就有食欲。
“这发酵粉你打算怎么卖?”苏仁问。
“3文钱一两一两可以发大约5斤面。
”苏酥说。
在后世一斤面大概需要5g酵母粉但自己在这里做的酵母粉没有后世的效果那么好苏酥让厨娘实验过1斤面粉大概需要10g酵母粉的样子。
1斤白面卖20文但苏酥做的酵母粉白面跟酒糟的比例是一比一成本又不到20文一斤苏酥算了算就算是加上人工成本也到不了20文。
酵母粉这种家家户户都能用到的东西苏酥不想卖那么贵她想在力所能及的情况下让所有的百姓都能用得上酵母粉。
因此定了这个价。
“这个价还行能让吃得起白面的人家用得起酵母也能让穷苦人家改善生活的时候用得起酵母!”苏仁说。
自发酵粉从青山酒楼里传出以后往苏家村定发酵粉的商户就络绎不绝因为做包子馒头的商户有很多。
苏家村第一次有了古代意义上的堵车。
苏家村有头脑的村民见状开始在作坊门前支起了茶水摊子。
“小姐这怎么办马车一动不动村里的路都堵上了?” 马致远看着一长串的马车有些头疼。
“你去跟商户们说都去青山酒楼吧把发酵粉送到那里每个人要多少报给掌柜的让他们去卖!”苏酥说。
“然后放出话以后苏家村的发酵粉只对本村的村民售卖其他想买的会在各个镇上县里都售卖点。
” “并且咱们招合作商但凡卖发酵粉的商家价格加上运输费用利润不得超过10文一斤否则就取消售卖资格不再供货!” 苏酥想了想自己在村里卖发酵粉不现实还是要让人卖出去但不能保证来进货的商家回去不高价卖。
这就违背了自己的初衷苏酥这才想出了限价的方法。
“那如何控价呢?”马致远觉得肯定有商户会不听话。
“有买到高价发酵粉的百姓可以去当地的青山酒楼和青山火锅投诉! 没有青山酒楼和青山火锅的地方我们会有人去巡查一旦发现苏氏商行的所有货都不会供给。
”苏酥说。
她本来可以说琳琅阁和华瑾阁的但目前为止她还不想暴露这两个金疙瘩在自己手里。
“小姐高义!”马致远听到苏酥限价的话第一时间就明白了她的意思。
随即很快安排人宣传下去。
来买发酵粉的商户纷纷回到青山酒楼等待这一天青山酒楼的生意异常忙碌。
“东家青山酒楼的发酵粉咱们要不要买一些?” 镇上宝山酒楼孙掌柜弓着腰问谢家宝。
“去买一些吧交代面点师傅勤快一些尽量早点儿做出新花样!”谢家宝说。
自过年苏酥去北疆开始谢家宝又陆续买了两个月马致远卖给他的高价西红柿但顾客越来越少以后谢家宝放弃了做番茄鱼。
转而开始让厨师研究其他的样式虽然生意不如青山酒楼也不如往昔的宝山酒楼。
但不至于亏钱利润变薄了但还是有顾客吃够了青山酒楼的菜转而回宝山酒楼尝鲜的。
谢家宝也是在这个时候明白做酒楼不能盲目跟风只要有自己的风格跟口味还是可以做下去的。
并且谢家宝学习了青山酒楼的会员制度把会员价格降低了很多很大程度上也笼络到了不少的老客户。
现在的谢家宝经历了酒楼的生死存亡又知道了苏酥镇国公外孙女的身份。
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