迷案追缉灵踪异事簿第439章 春风拂新茶旧壶泡新茗

第四百三十九章：春风拂新茶旧壶泡新茗 春分的风带着湿润的暖意吹绿了药铺后山的茶丛。

新抽的茶芽裹着白毫像撒了层细雪在阳光下闪着莹光。

小芽儿背着小竹篓跟着小石头在茶丛间穿梭指尖捏着嫩芽轻轻一捻芽尖就落进篓里带着股清冽的香。

“别掐太狠留片老叶给茶树养气。

”小石头的动作又快又轻篓里的茶芽已经堆了小半筐。

他看着女儿笨拙的样子忽然笑了：“太爷爷采新茶时总说‘一芽一叶是雀舌一芽二叶是旗枪’还教你爷爷编了采茶歌调子跟山风一个样。

” 小芽儿举起篓里的茶芽：“爹这些够泡一壶吗？太爷爷也用这山泉水泡茶吗？” “够了。

”小石头直起身指着山涧的溪流“这水是从暗河渗出来的甘洌得很太爷爷总说‘好茶得配好水就像好药得遇好人’。

他泡茶用那只紫泥壶是你太奶奶的陪嫁说‘壶有灵性泡得越久茶香越醇’。

” 阿芷坐在廊下的竹席上看着竹匾里摊晒的新茶嫩绿的芽叶在风里轻轻晃像群舒展的小蝴蝶。

她的手指在茶芽上拂过白毫沾在指尖像落了层霜。

“你太奶奶炒茶的手艺好铁锅烧得发红她抓把鲜叶扔进去手腕一翻茶叶就在锅里跳像在跳春舞。

她说‘炒茶要火候太急会焦太慢会闷跟过日子一个理’。

” 小芽儿凑过去闻着竹匾里的茶香：“太奶奶炒好的茶能放多久？” “放得越久越醇。

”阿芷拿起片茶芽放进嘴里嚼清苦中带着回甘“你太爷爷有罐陈茶埋在桃树下说是等你爷爷成婚时喝结果忘了去年挖出来泡着比新茶还香。

他说‘好东西不怕等越等越有滋味’。

” 午后的阳光透过茶丛在地上织出光斑。

小石头把采好的新茶倒进竹匾薄薄摊开让春风吹去水汽。

小芽儿蹲在旁边数着茶芽上的绒毛数着数着就发起呆说“太爷爷是不是也数过”。

“数过。

”小石头笑着揉了揉她的头发“他说绒毛越多茶味越鲜。

有次你爷爷数错了哭着说‘茶芽长少了’太爷爷就说‘傻孩子绒毛在你眼里呢’。

” 镇上的茶馆老板提着空壶来求新茶看见竹匾里的茶芽直咂嘴：“苏掌柜的新茶就是不一样看着就精神。

”他接过小石头递来的一小包茶样又说“当年苏先生送的陈茶我还留着半罐客人喝了都说‘这茶里有家的暖’。

” 小芽儿听见了从竹匾里抓了把新茶放进老板的壶里：“李老板这个泡着喝！太爷爷说新茶得趁热尝。

” 老板笑得眼睛眯成条缝：“这孩子跟苏先生一个实在。

” 傍晚收工时夕阳把茶丛染成了金红色。

小芽儿帮着把半干的新茶收进陶罐又看着小石头用那只紫泥壶泡茶沸水注入的瞬间茶香“噗”地漫出来像朵炸开的绿花。

“爹太爷爷的茶歌怎么唱？”小芽儿捧着茶杯鼻尖沾着点茶沫。

小石头清了清嗓子哼起调子：“茶芽尖茶芽嫩春风吹得茶芽醒……”调子简单却像山涧的水清清爽爽。

小芽儿跟着学跑调的声音混着茶香把晚霞都染得带了点甜。

夜里茶香浸着月光在屋里绕来绕去。

小芽儿趴在桌上看着那只紫泥壶壶身上的包浆在灯光下泛着温润的光像位沉默的老友。

阿芷坐在旁边翻着那本夹着茶芽的旧药经书页上的批注旁还留着苏禾当年写的茶诗：“一沸鱼目二沸珠泉三沸鼓浪——茶如人生沸过才甘。

” 她知道旧壶总能泡出新茗就像这春风拂新茶把前人的手艺、后人的欢喜都泡在茶汤里一年年一辈辈在这满是药香的院里品出日子的清欢尝出岁月的回甘。

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