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返回1998第172章 高价300月票加更

“老张你怎么了?怎么还哭了?” 候金标本来也想夹一只蒸饺的筷子停在那里错愕地问。

还是坐在他身旁的美女反应快马上抽了一截餐巾纸递给老张。

“谢谢!” 老张接过纸巾随意地擦了擦脸上的泪咽下嘴里的蒸饺苦笑着道歉:“不好意思啊!让你们见笑了。

” 候金标要的不是道歉皱眉追问:“老张到底是怎么个情况?这饺子难道……让你想到你爸做的味道了?” 他问的不是很清楚。

但在座几人都听懂了。

老张抿着嘴、点点头“嗯对!我小的时候总是喜欢往我爸的厨房里跑特别是他做全羊宴的时候我就喜欢赖在厨房里哪里都不愿去我爸做的全羊宴有十几道菜可能是因为我那时候太小吧!反正我最喜欢吃的就是羊肉蒸饺…… 可也因为我那时候太小了只记得羊肉蒸饺很鲜很好吃却不记得具体的味道了。

但我刚刚吃的这个蒸饺味道……我感觉很像我爸当年做的羊肉蒸饺……真的!” 候金标:“……” 两个美女一时间也不知道该说什么。

默然片刻候金标咧嘴一笑“行那你多吃点!” 说着候金标忍不住好奇夹了一只蒸饺咬了一口尝了尝点了点头“唔不错!是挺鲜的。

” 但他的表情明显没有老张刚才那么夸张。

以他的身家平时各种山珍海味早就吃腻了。

不可能因为一点羊肉蒸饺就太惊讶。

席上的气氛很快就恢复到之前两个美女倒是吃得很欢快羊杂拼盘她们不怎么伸筷子但热乎乎的羊肉蒸饺她俩却都很喜欢筷子频频伸去。

“上菜!” 厨房里又传来徐同道的喊声。

曹敏又是第一时间小跑着进了厨房未久她端着一盘白切羊肉出来。

相比最先端出来的羊杂拼盘白切羊肉的档次要高一截。

从摆盘的精美程度都能看出差别。

每一片羊肉都切得很平整圆形的白色盘子里切成柳叶形的白切羊肉摆成一朵花的形状。

为了今晚卖全羊宴徐同道今天白天准备了一天。

全羊宴的每道菜都早已加工成能在几分钟内就能上菜的半成品。

而此时他店里又只有候金标他们一桌客人徐同道上菜的速度就相当快了。

每两三分钟就喊一声“上菜”。

白切羊肉之后是红烧羊肉之后是涮羊肉再之后是羊蝎子锅仔、手抓羊肉、椒盐羊排、椒盐羊蹄、羊肉汤……等等一道道以羊肉为主料的菜肴流水一般端上候金标他们这一桌。

期间他吩咐戏东阳去通知葛良华烤羊肉串烤好了就给候金标他们上菜。

前后十二道菜全部与羊有关。

不仅给候金标一桌四人开了眼界也让徐同道店里的所有人都开了眼。

无论是戏东阳、葛良华、徐同林还是黄梅、曹敏和方芳他们以前哪里见过这样的全羊宴啊? 别说见听都没听说过想都想不出来羊肉能整出这么多名堂。

这期间又有两桌客人走进店里点了烧烤等菜。

这两桌客人的目光也频频被候金标他们这桌上的菜所吸引。

实在是他们这桌的菜看上去档次就远远超过他们点的冷菜、烧烤。

好奇心人人都有。

其中一桌的一个女子就忍不住低声问服务员曹敏——那一桌都是些什么菜? 听完曹敏的介绍这桌的几个人都很惊讶。

全羊宴? 这么一间小店也能整出这么上档次的全羊宴? 他们也想吃。

然后就问曹敏这全羊宴的价格。

曹敏还真不知道全套的全羊宴价格毕竟他们店里今晚刚刚推出全羊宴。

所以她连忙去厨房问徐同道。

“188!” 徐同道淡淡地说了一个令曹敏瞠目结舌的价格。

“这么贵呀?这、老板你是不是说错了?” 她严重怀疑他多说了一个“1”也有点怀疑自己是不是听错了。

但徐同道告诉她“没说错!就是这个价格你可以告诉他们全羊宴的每一道菜都可以单点单点要不了多少钱。

” 曹敏哑然。

但徐同道是老板他既然说要卖这个价她只能出去这么告诉客人。

等她出去了站在徐同道身旁的戏东阳也因为惊讶而问:“188是不是太贵了一点?” 徐同道正在水龙头下用香皂洗手。

一连做了那么多与羊肉有关的荤菜他手上沾了不少羊油。

听见戏东阳也这么问徐同道淡淡笑了笑“戏哥!物以稀为贵的道理你听说过吗?不是每个厨师都能做全羊宴的甚至在这个县城除了我们店很可能再没有第二家能做全羊宴的!再说了羊肉本来就贵一份羊肉锅仔一般的店都要卖到25到30块星级酒店的话就更贵了而且你没看见为了这全羊宴我今天准备了一整个白天吗?这么费工夫的菜不卖贵一点我们喝风吗? 再说了这么费工夫的全羊宴要是卖不上价那我们还不如一直只卖羊肉串和冷菜呢!折腾什么呢?” 曹敏和戏东阳都觉得一桌全羊宴188太贵了。

可徐同道却一点都不觉得贵。

他清晰得记得08年的时候他在这个县城的电力公司的内部厨房上班的时候当时那个厨房是承包给一个私人老板的。

档次跟星级酒店完全没法比厨房也就是一个20平米左右的小厨房。

但有一天老板接了一个订单老板特意从原产地买来一批阳澄湖大闸蟹还有几道别的珍稀食材。

那些菜就是他徐同道做的。

当时的他的月工资是4000. 但就那一桌菜加几瓶酒那老板竟然敢收人家一万多的费用。

当时把他们厨房几个人都惊呆了。

但那桌菜请客的主人却真的付了账。

从那时候起徐同道就悟了。

餐饮这个行业只要你能提供给客人特别的享受价格翻个几倍完全没问题。

类似的现象他做餐饮的那几年真的见过不少。

这也是他最近一直想做全羊宴的一个主要原因他有信心自己能做全羊宴而目前这县城甚至市区可能都没有几家能做全羊宴的。

那他做出来的全羊宴就有资格卖高价。

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