重生58年育良种过灾荒第48章 一碗白鳞鱼汤的故事

林瑞嘿嘿的直笑就喜欢看他们震惊的样子。

“具体几条我也没有数啊不就是白鳞鱼吗咬钩凶的很王大爷你说好鱼熬汤喝好不好啊。

”林瑞装作毫不在意的样子这话听的王传名眉头直跳跳。

他一把抢过来林瑞手里提着的木桶捞出来一条白鳞鱼居然还活蹦乱跳的。

王传名急吼吼的对着大家伙叫到：“乡亲们今天晚上咱们大家伙都有口福了啊毛屠子毛屠子呢赶紧的队里就你搞鱼汤在行赶紧的过来。

林瑞这小子搞了半水桶白鳞鱼请大家喝鱼汤今晚你掌勺。

奶奶个腿的好几年没有见过这玩意儿了啊今天晚上真是赚到了。

” 王传名的话刚落下现场社员们都纷纷惊呆住了。

白鳞鱼啊这是深刻在味蕾上的鲜美滋味儿啊。

“我草白鳞鱼啊我看看我看看可有些年头没见过这玩意儿了啊。

” “真是白鳞鱼今天晚上来的值了真的值了啊。

” “起开起开做白鳞鱼我可是祖传的手艺都给我让开。

”毛屠子放下瓦刀一路横冲直撞来到木桶跟前看着木桶里的白鳞鱼学着王传名的样子用手捞起来一条看着还是活蹦乱跳的白鳞鱼。

这家伙一副专家模样的说道：“这白鳞鱼出水不过半个小时最新鲜的时候让开赶紧让开别耽误时间。

白鳞鱼活着的时候最美味死了味道差三分。

” 毛屠子急吼吼的提着木桶来到锅灶边这家伙比伺候他老娘还着急呢。

他吩咐林瑞在锅里添满水然后大火给烧起来。

然后又跑到水塘边上抓了几把青草林瑞一看原来是小野葱毛屠子随手清洗了一下扔进了锅里面随后又让一个社员回队里去拿盐。

他一把抓住桶里的一条白鳞鱼不抠塞不刮鳞两根手指捏着白鳞鱼从上往下一挤内脏就从下面排泄口的位置挤出来了。

挤一条扔锅里一条他的两根黑手指宛若两个小铁棍处理起白鳞鱼内脏是飞快这家伙边处理还嘴里边喊着可惜了这要是有空的时候白鳞鱼的这些内脏他也给处理了吃了。

这话听的林瑞直咧嘴。

这鱼肠子细的跟棉线一样咋处理？用显微镜吗？ 不大一会儿毛屠子就把木桶里的几十条白鳞鱼给挤掉内脏统统扔进大铁锅里去了也不知道是林瑞在空间里养的这些白鳞鱼活力足还是出水时间短居然没有一条死掉的白鳞鱼让毛屠子都大为感慨。

林瑞一边往锅灶底下塞柴禾把火烧的旺旺的林瑞很快把一锅水都快烧开了这时候一条条白鳞鱼随着开水翻动而上下翻滚。

一股子鲜甜的香味儿就从锅里逐渐的冒了出来丝毫没有鱼类的那种腥臭味儿。

林瑞记得上次带白鳞鱼回家他母亲也是白水煮的白鳞鱼而且还是用的他空间的水方法都是白水煮回忆起当时那味道却差了这一锅鱼汤一个级别啊。

林瑞看着锅内上下起伏的白鳞鱼还有那一把嫩绿的小野葱他一下子找到了差距的来源原来味道就出在这一把小野葱的根子上啊。

一定是小香葱增加了味道。

这个时候随着火力的旺盛白鳞鱼开始被开水顶破鱼鳞逐渐脱离里面的鱼肉也逐渐的散开一锅奶白鲜香的鱼汤越发的味美。

惹得在锅灶边烧火的林瑞大吞口水。

“屠子大爷鱼肉都熬稀碎了能吃了不？”林瑞已经记不住几次问这话了就连正在干活的乡亲们也把心思放在了这锅鱼汤上干活的效率明显下降的厉害。

毛屠子这会儿功夫 已经从大食堂那边拿来了一个大汤勺在汤锅里不停的舀起来然后再次浇下去让鱼肉碎的更加彻底。

渐渐的汤汁奶白浓郁如一锅牛奶一样这锅汤汁直至大火熬了近一个小时连本来就软嫩的鱼骨头鱼鳞都熬成了碎渣渣全部融入粘稠奶白的汤锅里。

如果不是林瑞从头看到尾他绝对认不出来这居然是一锅鲜美的鱼汤。

当毛屠子确认了所有的鱼鳞鱼骨头全部熬碎之后便在汤锅里撒入了一些毛毛盐。

顿时那鲜美香甜的味道硬生生的就拔高了三分。

毛屠子把汤勺在铁锅边子上一敲早就回去拿来碗筷的社员们纷纷举着自己的汤盆来到了大锅边上。

眼看着大家小盆大碗的都齐上阵毛屠子大声的说道：“今天锅里就这些白鳞鱼的汤谁也别想着多喝啊一人喝一碗尝尝味道就成了真想喝个饱啊。

” “好你个毛屠子啰嗦个屁啊赶紧的打汤老子口水都快流干了你个老小子刚才可是尝了好几次了啊老子净闻着味儿了。

” 后面等着的社员大声的叫喊着毛屠子还想再说两句眼看再啰嗦就要引起公愤了他脖子一缩赶紧拿出勺子给大家打汤。

干饭不积极思想有问题。

排前第一名的王恒这小子还不等离开队伍也不顾的滚烫的鱼汤刚出锅就猴急猴急的转着碗沿子吸溜了一小口嘴里大叫一声爽啊。

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