重生58有系统谁还娶俏寡妇第163章 媳妇你是馋哭的
秦守业把肉和菜切好然后就趁着娘去外面上厕所的时候偷偷溜进她屋里拿了八个鸡蛋出来。
秦大山看到了本想拦着的可想到之前吃的炒鸡蛋……挺香的。
所以到嘴的话就从放回去变成了少拿两个。
“爹少了不够吃。
” “你娘回来又得骂你……” “没事吃点好的她打我两巴掌都行。
” 秦守业笑呵呵的拿着鸡蛋出去了。
他进到厨房里鸡蛋还都没打完呢大嫂就进来了。
“老三又吃鸡蛋啊?” “你这个吃法家里养一百只老母鸡也供不上啊!” “娘知道不?” 秦守业冲她摇了摇。
“娘去上茅房了。
” “那你快点打再把鸡蛋壳子藏起来别让娘看见。
” 秦守业愣了一下大嫂这智商绝了啊…… “大嫂鸡蛋壳藏起来咱娘就不知道我炒鸡蛋了?” “她去哪知道去!” “大嫂你说有没有可能……咱娘知道啥是炒鸡蛋?” 张大霞微微一愣然后表情就有些尴尬了。
“对啊等下炒好要端上桌的……” “我怎么变笨了?我也没怀孕了?” “都说一孕傻三年怀孕的是老二家的傻的怎么是我?” 秦守业嘴角抽了抽……大嫂这虎劲一上来神仙也接不住她的话。
“老三你说我是不是也有喜了?” “嫂子我不是医生我哪能知道……” “你猜猜!” 秦守业苦笑了起来……大嫂真是个活宝。
“嫂子你去让俺大哥猜他猜的准。
” 张大霞眼睛猛地一瞪。
“对对对地是他种的有没有粮食他知道……” 说完张大霞转身就走了。
秦守业更无语了有个口无遮拦的大嫂有时候确实挺社死的…… 等他把鸡蛋打好直接就把炒锅放到了炉子上。
倒油油热放葱花然后倒入鸡蛋…… 炒鸡蛋的诀窍很简单热锅凉油油温烧至 6-7成热即看到油微微冒烟时倒入蛋液。
油不能太多不然炒出来会油腻腻的影响口感和口味。
蛋液倒入锅中后不能立即翻动等蛋液底部稍微凝固用铲子轻轻从边缘向中间推动让未凝固的蛋液流到锅底受热均匀。
当鸡蛋大部分凝固时快速翻炒使鸡蛋形成小块状翻炒时间不宜过长一般 1-2分钟否则鸡蛋会变老。
鸡蛋炒至表面金黄、内部熟透且保持嫩滑的状态时立即出锅。
要不然锅里的余热也会让鸡蛋变老。
盛出来之前在锅里撒一些葱花翻炒两下就行这样葱香味会更浓郁一些。
(照此做法可以做出不错的葱炒蛋。
) 刘小凤从外面回来洗了洗手准备进屋的时候走到门口她就停下了。
鼻子狠狠的嗅了嗅然后转身就冲进了厨房。
“你个败家子……” “八个鸡蛋!你可真舍得!” “有肉了你还炒鸡蛋……你当你是地主啊!” “你……” 刘小凤数落了秦守业一通秦守业笑呵呵的听着手里的动作没停。
他把锅刷了一下然后开始炒下一道菜了…… 香辣牛肉丝。
锅里香味飘出来的时候刘小凤咽了咽口水然后白了他一眼就进屋了。
“当家的!老三拿鸡蛋你怎么不拦着点?” 秦大山犹豫了……这咋说? 说他想吃? “那个老二家的想吃炒鸡蛋。
” “那……那也不能炒那么多啊。
” “老二家的脸皮薄你给她开小灶让她自己吃她能吃下去?” “再说还有老大家的呢不给她吃?” “我看你也想吃吧!” 刘小凤一下子就扯掉了秦大山的遮羞布。
“我……我不想吃我就想喝点酒……下酒菜……” 刘小凤不等秦大山把话说明白表情就缓和了下来。
“你想吃就说啊还用老三偷拿我鸡蛋啊你想吃我能拦着?” 用后世一句流行的话说就是…… 她男人打了大半辈子仗应该享受享受了。
秦大山冲她笑了笑然后就掏出烟点了一根…… 秦守业把牛肉炒好的时候二嫂就闻着味来了。
她站在厨房门口狠狠的咽了几口口水。
“二嫂你洗洗手进屋等着马上就好了。
” “我再炒个土豆丝炒肉……” “老三娘……又骂你了吧?” 李小冉满脸歉意的说了这么一句。
她以为秦守业是为了她和她肚子里的孩子才炒了鸡蛋和肉…… “二嫂我这可不是为了你我就是嘴馋了。
” 李小冉鼻子一酸眼圈就红了。
小叔子比以前懂事了也知道心疼人了……还懂得说这些安慰人的话了。
“老三!你干啥了!” 秦保家过来看到媳妇红了眼圈立马就急了。
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