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重生80从民办教师做起第390章 比试

随着李可灼说话根本在教室里的所有人开始动笔写了起来。

十分钟后李可灼见所有人都已经写完并且看着自己。

他又说道:“接下来请大家写好的菜单交给我。

” 听到李可灼的话所有人开始一一上前然后把手里的菜单交给李可灼。

花了两分钟的时间李可灼把所有菜单收到了手里。

他示意所有人坐下后就开始用眼神扫描这些菜单。

他过目不忘看菜单的速度非常快。

几分钟不到七八十份菜单就全部被李可灼看了一遍。

“接下来我念到名字的人留下没念到名字的人离开。

没有念到名字的人如果想要留下来在学校当厨师的话也可以去1号食堂等着如果你们有一技之长精通那一道或者是几道菜说不定承包食堂的人会雇佣你们。

”李可灼朝所有人说道。

听到李可灼的话底下顿时就是一阵骚动与此同时很多人都露出了忐忑的神色。

李可灼没管那么多而且直接开始念名字。

“王红兵周解放罗文龙……” 李可灼差不多念了二十多个名字。

念完后他说道:“没有念到名字的人请离开。

” 听到李可灼的话没有被念到名字的人只能离去而被念到名字的人则是松了一口气的表情。

等没有念到名字的人离开后李可灼朝剩下的二十个人说道:“你们二十个人其中有十人拿手湘菜五人拿手川菜两人拿手浙菜两个人拿手苏菜一人拿手鲁菜。

” 顿了一下李可灼说道:“拿手鲁菜的王红兵如果你能做出你写的菜单上的这些菜那么你就能直接被通过。

” “拿手苏菜的周解放和罗文龙你们两人待会需要进行厨艺比拼谁做的菜好吃谁就能承包食堂。

”李可灼又朝两个苏菜厨师说道。

“两个拿手浙菜的师傅也是一样的也需要比拼厨艺。

” “另外川菜和湘菜也是一样每一个菜系选一人可以承包食堂。

”李可灼朝所有人说道。

听到李可灼的话湘菜和川菜的厨师顿时一脸苦涩。

鲁菜厨师直接就被选上了苏菜和浙菜只需要两个人比拼。

他们川菜五个人比拼湘菜更是十个人比拼。

“没有被选上的人也不用气馁如果你们厨艺确实好说不定其他人会雇佣你们。

” “好了大家接下来去1号食堂那边已经为大家准备好了比试的地方。

”李可灼朝所有人说道。

听到李可灼的话所有人这才一起离开教室然后朝1号食堂走去。

“舅舅怎么样?选上了吗?” 王红兵刚出来就有两个学生围住了他。

“当然通过了。

”王红兵笑着说道。

作为在场唯一一个鲁菜厨师他只需要证明自己能够做出他写的菜单上的菜他就百分百被选上。

“太好了以后每天都能吃舅舅做的菜了。

”听到王红兵的话两个学生顿时兴奋的叫了起来。

很快一群人来到了1号食堂。

此时的1号食堂已经围满了看热闹的老师和学生。

为了这次比试食堂里面李可灼让人准备了十几个临时灶台。

灶台后面也准备了各种各样的食材和调料。

“我宣布一下规则接下来将会由湘菜厨师之间进行比试我会从中挑选五道湘菜让你们炒。

” 李可灼朝所有人说道:“炒菜的要求要按照大锅菜的方式炒菜每次炒菜原料不得少二十斤具体的量我会按照每道菜原料不同来定量。

” “好了接下来所有湘菜师傅请选择自己的灶台我开始出第一道菜。

” “第一道菜为湘菜中最家常的的辣椒炒肉重量不得低于三十斤所有人可以开始炒了时间为半个小时所有人炒完后我这边会安排一百名学生试吃然后给你们打分。

” 在李可灼的宣布比试开始后肯定所有湘菜师傅就开始忙碌起来。

这些厨师很多人都并不是一个人来的在他们炒菜的时候李可灼还允许一两个人给他们打下手。

很快整个食堂十个湘菜师傅就开始热火朝天的忙碌了起来。

十几分钟后不需要半个小时所有人就把辣椒炒肉这道菜给完成了。

这道菜完成后所有人都按照李可灼的指示让他们用盆装好然后依次摆放在他们灶台前面的一张桌子上。

“有请一百位试吃代表请上场你们尝试完所有菜后觉得哪一道菜好吃就排队站在哪一道菜的前面。

”李可灼朝他选出来的一百名试吃的学生吩咐。

听到李可灼的话说走学生顿时纷纷上前然后开始用筷子和碗夹起各个厨师面前的菜尝试起来。

一百个学生试吃所有菜一共花了好几分钟。

几分钟后李可灼统计了所有人的票数。

辣椒炒肉这道菜其中一个叫做张老四的中年男人票数最多。

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